Welkom bij Boerderij Miedwei
Handgemaakt met liefde, vers op bestelling en zoals jij het voor ogen hebt. Bij Boerderij Miedwei in Surhuizum bakken we alles zelf — van een eenvoudig gebakje tot een meerlaagse bruidstaart. Surhuizum ligt centraal op de grens van Friesland met Groningen, maar ook Drenthe is goed bereikbaar voor ons.
Ik ben Alice Koerts-Velting — moeder van drie én bakker met hart en ziel. Bakken doe ik al sinds mijn jeugd. Wat begon met een zelfgeorganiseerde high tea voor mijn eigen verjaardag, groeide uit tot Boerderij Miedwei — een bakboerderij in Surhuizum waar alles met de hand wordt gemaakt, op basis van eigen receptuur.
Geen standaardwerk. Wel eerlijk, huisgemaakt en met liefde voor het ambacht.
Ons aanbod
We maken taarten, vlaaien, gebak en brood vanuit ons vaste assortiment, maar ook op maat.
Van slagroomtaarten tot themataarten, cijfertaarten en vlaaien. Vers op bestelling, precies zoals jij het wil. Wij kunnen rekening houden met veel dieetwensen en allergenen, neem hiervoor contact met ons op.
Bekijk ons assortiment en de actuele prijzen
Bruidstaarten & Sweet Tables
Jullie trouwdag verdient een bruidstaart die net zo bijzonder is als het moment zelf. Of jullie nu dromen van een romantische naked cake, een elegante bruidstaart of een complete sweet table: wij maken alles volledig op maat, passend bij jullie stijl, smaak en wensen.
Wij geloven dat een prachtige bruidstaart voor ieder bruidspaar bereikbaar moet zijn. Daarom bieden wij betaalbare bruidstaarten en sweet tables voor elk budget, al beschikbaar vanaf slechts €5 per persoon — zonder concessies te doen aan kwaliteit, uitstraling of smaak.
Bij akkoord op de offerte ontvangen jullie bovendien een gratis proefsessie, zodat jullie vooraf de perfecte smaken kunnen kiezen voor jullie grote dag. (Vanaf een offertebedrag vanaf € 150)
Laat jullie inspireren en ontdek de mogelijkheden voor een unieke bruidstaart in Friesland, Groningen en Drenthe.
Workshops taarten en cupcakes
Leer zelf hoe het werkt — stap voor stap in een kleine groep en huiselijke sfeer. Geen ervaring nodig. Voor particulieren (individuele workshop), kinderfeestjes, ouder-kind workshops, vrijgezellenfeesten en bedrijfsuitjes. Vanaf €40.
Voor onze workshopagenda, aanmelden of meer informatie klikt u hieronder op de knoppen
Vragen? Of wilt u bestellen
We hopen dat je net zo enthousiast bent geworden over Boerderij Miedwei als wij! Of je nu iets heerlijks wilt bestellen voor thuis, een leuke workshop wilt volgen of droomt van de perfecte bruidstaart, wij staan voor je klaar. Neem gerust contact op via onderstaande knop.